Середня полиця (керамічна перегородка) для професійних НВЧ Panasonic Ця полиця розроблена спеціально для двоярусних професійних мікрохвильових печей великої потужності. Вона дозволяє подвоїти корисну площу камери, забезпечуючи одночасне приготування або розігрів страв на двох рівнях без втрати якості термообробки. Технічні характеристики Матеріал: високоміцна армована склокераміка (Special Glass Ceramic). Призначення: поділ внутрішньої камери на два автономні рівні приготування. Термостійкість: розрахована на інтенсивну експлуатацію 24/7 при екстремально високих температурах. Проникність: спеціальний склад кераміки забезпечує 100% проходження мікрохвиль від верхніх та нижніх магнетронів. Сумісність з професійними моделями Ця деталь є оригінальною та незамінною для промислових НВЧ-печей Panasonic серії Heavy Duty: Panasonic NE-1840 (Потужність 1800 Вт, 4 магнетрони) Panasonic NE-1880 (Потужність 1840 Вт, комбінована модель) Та інші моделі серії NE, що підтримують двоярусне завантаження. Ключові переваги для бізнесу Оптимізація кухні: дозволяє готувати у два рази більше порцій за той самий час, що критично важливо в години пік ("запара"). Гігієнічність та безпека: матеріал не вбирає запахи страв, жир та бактерії. Легко миється звичайними дезінфікуючими засобами для професійних кухонь. Довговічність: на відміну від побутового скла, ця кераміка стійка до механічних ударів посудом та термічних шоків. Ідеальна посадка: оригінальна геометрія забезпечує щільну фіксацію в пазах камери, запобігаючи вібраціям під час роботи потужних вентиляторів охолодження. Коли необхідна заміна? Поява тріщин: навіть мікротріщина під впливом потужного випромінювання (1800+ Вт) може призвести до розколу полиці під час роботи. Глибокі подряпини та сколи: місця скупчення залишків їжі, які можуть призвести до локального перегріву та іскріння. Помутніння або зміна структури: свідчить про критичний знос матеріалу після багаторічної інтенсивної експлуатації. Важливо: використання печей NE-1840/1880 без середньої полиці при розрахунку на два рівні призведе до нерівномірного приготування та може пошкодити систему розподілу хвиль.
| Общие характеристики | |
| Совместимость | NE-1840, NE-1880 |
| Технические характеристики | |
| Страна производитель | Китай |
| Страна регистрации бренда | Японія |